Ristorante arredato con gusto e creatività: elegante bancone del bar all’ingresso, lampadari sul tavolo, luci al neon, divani in pelle rossa e quadri dipinti dallo stesso chef, caratterizzano un locale ricercato ma non troppo formale, dall’attitudine “industrial chic”.
La cucina spinge molto l’acceleratore (in alcuni casi troppo) sulla sperimentazione di accostamenti e sulla dimostrazione delle capacità tecniche dello chef, a volte dimenticando che la cucina delle sue origini (quella napoletana) ha già tanto da raccontare senza eccessive rivisitazioni.
by 
