Nelle valli bresciane, all’interno di una villetta con giardino, si trova il ristorante che porta la firma di Philippe Léveillé. Qui, lo chef e sua moglie accolgono gli ospiti come a casa propria e entrambi sono costantemente attenti che gli ospiti vivano un’esperienza indimenticabile.
La cucina dello chef è semplicemente sublime: già al primo boccone infatti, capita spesso di vedere i commensali chiudere gli occhi e sospirare di piacere.
Forte l’influenza francese in ogni piatto, compensata da tanto amore per il territorio italiano e la sua tradizione. Grande attenzione alla sintesi dei sapori, le portate stupiscono per innovazione e, al contempo, per l’equilibrio e il rispetto delle materie prime. Ogni accostamento è studiato per rendere sublime il risultato.
Imperdibili:
La moglie dello chef, presenza costante e attenta in sala, dirige eccellentemente la cura degli ospiti.
Conto da doppia stella Michelin, ricompensato dall’esperienza culinaria.
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